［今日のメニュー］

・肉じゃが
・五色あえ
・ごはん
・牛乳
・キャンディーチーズ

　今日から６月がスタート！今年も暑い季節がやってきます。栄養のある食事をとって暑さを乗り切りたいですね。
　「肉じゃが」は、ジャガイモなどの根菜類とお肉、ちょっと太めのこんにゃくなどを煮込んで作ります。
　給食では、グリンピースやしいたけ、たっぷりのにんじんを入れて彩（いろど）りよくして、やさしい甘みとコクがある味付けに仕上がっています。
　これまでは豚肉がつかわれることが多かったのですが、今回は、久しぶりに！“牛肉をつかった肉じゃがの登場”です！
　本当に久しぶりです・・・(*^_^*)
　「五色あえ」はゴマ風味のドレッシングであえた和風のおひたしです。
　作り方は、ほうれん草、にんじん、もやし、オイルツナ、油揚げなどの食材を、すりゴマと練りゴマをたっぷり入れたドレッシングであえてあります。

　“牛肉入りの肉じゃが“そして、キャンディーチーズ。給食費の値上げによる変化を実感することができたメニューでした。