ついに晴れました，６年生の卒業遠足。２月２８日（火）は，公共交通機関を乗り継いで，岡崎方面へ出かけました。
　はじめに訪れたのは，八丁味噌の郷（さと）『カクキュー』です。八丁味噌の“八丁”の名前の由来は，岡崎城から西へ八丁（約８７０ｍ）離れた八丁村で味噌の仕込みを始めたことが始まりとされています。大正末期に建てられたという本社事務所の前で記念写真を一枚（写真上）。
　工場内は，お味噌のいい香りが漂っていました。特に味噌を醸造する蔵は，まさに今作っている真っ最中の味噌の香りでいっぱいでした。醸造に使われる仕込み桶や桶に積む石の話などをガイドの方から聞きました（写真中）。
　お土産にお味噌をもらいましたので，ぜひご家庭で，お子様と一緒に味噌料理を作っていただけたらと思います。
　味噌蔵を後にして，次は岡崎城に向かいました。岡崎城の最上階は展望室になっており，岡崎の街並みを一望することができました（写真下）。その他の階は資料館になっており，岡崎の街の歴史について学んできました。