[今日のメニュー]
・親子煮
・五色あえ
・ごはん
・牛乳

　「親子煮」は鶏肉（親）と卵（子）がいっしょに入っているのでこの名前がついています。給食で作られる「親子煮」には、鶏肉と卵のほかにも、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、枝豆、はんぺん、凍り豆腐といった食材が入っています。

　「五色あえ」は、（緑）、にんじん（赤）、ひじき（黒）、もやし（白）、ツナ（茶）の５色の食材が、砂糖、醤油、ねりゴマ、すりゴマで和えてあります。

[今日のメニュー]
・かぼちゃのみそ汁
・ごぼうサラダ
・わかめごはん
・牛乳
・巨峰

　「かぼちゃのみそ汁」にはメイン食材のかぼちゃをはじめ、豚肉、しめじ、たまねぎ、みつばが入った赤みそ仕立てのみそ汁です。

　「ごぼうサラダ」はごぼう、きゅうり、にんじん、ツナを、しょうゆをベースにしたドレッシングであえてあります。

　デザートに愛知県産の種なし「巨峰」が登場しました！
　「巨峰」は他の種類のぶどうと比べて大きくて、ジューシーで、甘みが強いので“ぶどうの王様”と呼ばれています。また、日本人が好むぶどうとして、現在日本で作られているぶどうの中では最も多く作られ、全体の約３５％を占めています。

[今日のメニュー]
・けんちん汁
・鶏肉のてりかけ
・ゆかりあえ
・ごはん
・牛乳

　「けんちん汁」は、豆腐、大根、ごぼう、にんじん、油揚げ、しいたけ、ねぎなどが入り、精進料理がもとになった汁物です。名前の由来は、神奈川県にある「建長寺（けんちょうじ）」の修行僧が作っていたことから「建長寺で作った汁」がなまり、「けんちん汁」になった・・という説があります。

　大人気「鶏肉のてりかけ」は、下味をつけて揚げた鶏肉にしょうゆ、砂糖などで作った甘辛いタレをからめ、炒りごまをたっぷりふりかけます。

　「ゆかりあえ」も登場しました。

[今日のメニュー]
・チンゲンサイのスープ
・瀬戸市産なすの中華炒め
・麦ごはん
・牛乳

　「チンゲンサイのスープ」はチンゲンサイ、にんじん、もやし、とうもろこし、わかめ、きくらげが入ったスープです。きくらげを初めて食べた子もいたかもしれませんね。きくらげはきのこの仲間です。コリコリとした食感がクラゲとよく似ている食材だったことから“きくらげ”と呼びます。また、形が人の耳に似ているので、漢字で「木耳」と書きます。

　「瀬戸市産なすの中華炒め」は瀬戸市の幡山地区の矢正農園さんが大切に育てたなすを調理しました。
　なすの皮の紫いろは「ナスニン」という色素成分です。ポリフェノールの一種で抗酸化作用を持つのでガンの予防や、しみ、そばかす、シワなどになりにくい美肌の効能が期待されています。