【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・こまつなのおかかあえ
・かきたまじる
＜セレクト＞
○コロッケ（こばんがた）
○えびカツ（まるがた）
明治時代，日本に様々な西洋料理が伝わりました。その西洋料理を日本人に合うようにアレンジして，洋食ができあがりました。コロッケもそのひとつで，フランス料理の前菜であるクロケット（クリームコロッケ）を，じゃがいもベースにして作り変えられたものです。現在では，じゃがいも以外にも，様々な食材を使ったコロッケが作られるようになりました。