最新更新日:2024/09/20 | |
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6月28日(金)今日の給食(695Kcal)
発芽玄米ご飯 牛乳 ハヤシライス ツナサラダ(マヨネーズ) 冷凍みかん
発芽玄米とは,玄米から少しだけ芽を出した米のことです。玄米より,栄養分が吸収されやすい形になり,うまみや甘みが増しています。 6月27日(木)今日の給食(618Kcal)
ご飯 牛乳 すずきの塩焼き きんぴらごぼう かき玉汁
すずきは出世魚として知られ,ひかりご→こっぱ→せいご→ふっこ→すずき→はらぶとの順に成長とともに名前が変わり,今が旬の魚です。 6月26日(水)今日の給食(663Kcal)
クロロールパン 牛乳 南瓜挽肉サンドフライ コーンと枝豆の炒め物 ミネストローネ
ミネストローネとは「具だくさん」という意味で,イタリアの家庭でよく食べられるトマトの入ったスープです。 6月25日(火)今日の給食(604Kcal)
ご飯 牛乳 海老焼売 麻婆野菜 春雨スープ
今日は,北部中学校の応募献立麻婆野菜です。なす,ピーマン,にんじんなどの野菜がたっぷり入っています。 6月24日(月)今日の給食(621Kcal)
ご飯 牛乳 あじフライ ゆかり和え なすの味噌汁 わらび餅
なすは夏が旬の野菜で,体を冷やす作用があり,暑い夏にはおすすめの食材です。旬のなすは,身のしまりがよく,皮が柔らかくおいしいです。 6月21日(金)今日の給食(746Kcal)
きしめん 牛乳 五目きしめん こうなごのかき揚げ 江南産野菜の三色和え 生せんべい
こうなごとは,いかなごの別名です。体は,うなぎのように細長く,それを小さくしたような魚のため「小うなぎ」が次第に「こうなご」となりました。 6月20日(木)今日の給食(592Kcal)
ご飯 牛乳 愛知の肉団子 根野菜の胡麻キムチ汁 枝豆 メロン
今週は「愛知を食べる学校給食週間」になっています。 根野菜は,食物繊維が豊富なので,お腹の調子を整えてくれます。江南市の野菜を使った献立です。 6月19日(水)今日の給食(642Kcal)
愛知の米粉パン 牛乳 愛知のオムレツ ポークビーンズ いんげんのバターソテー
今日のパンは,米粉が使われているのでもちっとした食感がします。パンの米粉もポークビーンズの大豆,オムレツの卵も愛知産です。 6月18日(火)今日の給食(653Kca)
ご飯 牛乳 味噌かつ(八丁味噌) 江南産小松菜のおひたし ゆばのすまし汁 抹茶プリン
地元の味を楽しめるよう,愛知県産のゆばの大豆,味噌,小松菜,抹茶などを取り入れています。 6月17日(月)今日の給食(592Kcal)
ご飯 牛乳 鮎の甘露煮 キュウリとワカメの酢の物 けんちん汁 きらずあげ
江南市の隣には木曽川が流れており,その木曽川では鮎がとれます。鮎の甘露煮は頭から丸ごと食べることができます。 6月14日(金)今日の給食(731Kcal)
スライスパン 牛乳 スコッチエッグ(ケチャップ) カラフルソテー コーンクリームスープ マーマレードジャム
カラフルソテーは,赤ピーマンの赤,黄ピーマンの黄,キャベツの緑が入った彩りのよい炒め物です。 6月13日(木)今日の給食(613Kcal)
ご飯 牛乳 鮭どんぶり アスパラのおひたし 芋団子汁 ハスカップゼリー
今日は,北海道の献立です。ハスカップとは,北海道の限られた地域でしか栽培されていない果物で,甘酸っぱい味と香りがします。 6月11日(火)今日の給食(820Kcal)
ナン 牛乳 キーマカレー サモサ ミックスサラダ(ドレッシング) マンゴー
今日はインドの献立です。サモサとは香辛料を使って炒めた具を小麦粉の皮で包み,揚げた料理です。 6月10日(月)今日の給食(593Kcal)
ご飯 牛乳 いわしの梅煮 じゃがいもの和風炒め 豆腐汁
梅の酸味は胃腸の働きを助け,唾液を出す働きがあるので,消化を助けてくれます。6月は梅干しを作るのによい季節です。 6月7日(金)今日の給食(671Kcal)
ミニロールパン 牛乳 シーフードスパゲッティ ウインナー2個 野菜サラダ(マヨネーズ) アプリコット
シーフードスパゲッティには,あさりが入っています。あさりには,鉄,ビタミンB12が豊富なので貧血の人は,ぜひ食べてほしい食材です。 6月6日(木)今日の給食(625Kcal)
ご飯 牛乳 おむすび(梅干し 海苔) 筑前煮 大豆と小魚の胡麻がらめ
筑前とは今の福岡県の昔の呼び名で,「筑前地方の独特の煮物」という意味から筑前煮と呼ばれるようになりました。 6月4日(火)今日の給食(644Kcal)
麦ご飯 牛乳 たこの唐揚げ かみかみサラダ(マヨネーズ) 高野豆腐の味噌汁
今日は,歯の衛生週間の始まりの日です。かみ応えのある麦ご飯,高野豆腐,ごぼう,たこが入っていました。 5月31日(金)今日の給食(647Kcal)
ご飯 牛乳 鯖の味噌煮 山菜の卵とじ 沢煮椀
沢煮椀は,沢(細い川)もように豚肉や野菜を細く切り,塩,胡椒,醤油味付けをした汁物です。鰹でおいしい出しを取りました。 |
江南市立古知野西小学校
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