【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・あつやきたまご
・じゃがいものうまに
　じゃがいもの品種の男爵（だんしゃく）はでんぷんが多く、ホクホクとした食感に仕上がります。今日は男爵を使いました。

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・なすみそメンチカツ
・たまふのすましじる
　麩（ふ）は小麦粉に水を加えて練り、たんぱく質であるグルテンを取り出して、蒸したり、焼いたりして作ったものです。