【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・あつやきたまご
・にくじゃが
・きゅうりのしおこんぶあえ
昆布には，グルタミン酸といううま味成分があります。また，縁起がよい食材とされ，和食には欠かせません。今日はきゅうりと和え，うま味の詰まった和え物にしました。

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・あゆのからあげ
・けいちゃんやき
・かかみがはらキムチじる
５月１１日は鵜飼開きの日なので，鵜飼の有名な岐阜県の郷土料理を出します。鮎は，きれいな水を好んで生息し，食べる藻の影響により爽やかな香りがします。

【献立】
・ツイストロールパン
・ぎゅうにゅう
・ミートボールのケチャップからめ
・グリーンサラダ
・はるやさいのチャウダー
春野菜のチャウダーには，アスパラガスやグリンピース，新じゃがいも，新たまねぎを入れました。春野菜は柔らかく，色合いが美しいです。

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・にらまんじゅう
・はっぽうさい
・はるさめサラダ
春雨は，いもや豆のでん粉が原料で，それらを小さな穴から熱湯に落として作ります。その様子が細く静かに降る春の雨のようだったので，名前が付きました。

【献立】
・わかめごはん
・ぎゅうにゅう
・さわらのしおやき
・いりどり
・ふだまじる
いりどりとは，油で鶏肉や具材を炒ってから煮て作ります。料理から季節が感じられるように，春の食材であるたけのこやきぬさやを使いました。

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・かつおのしょうがに
・あしたばのおひたし
・わかたけじる
・かしわもち
今日は端午の節句の献立です。たけのこはすくすく育つように，かつおは勝つ男と書くので縁起がよいように，かしわもちは子孫繁栄を願って食べられます。

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくのおちゃめあげ
・はるキャベツのさっぱりあえ
・しんたまねぎのみそしる
５月２日は，八十八夜です。春になり，いち早く芽吹いた新茶は，冬の間に養分を蓄えているので，八十八夜の日に飲むと病気にならないと言われています。