最新更新日:2024/04/26 | |
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1月28日(月)今日の給食(667Kcal)
ご飯 牛乳 かき回しの具 愛知のめひかりフライ 煮味噌 愛知のみかん寒天
1月25日(金)今日の給食(595Kcl)
ミルクロール 牛乳 鯨の竜田揚げ キャベツサラダ トマトシチュー マーガリン
1月24日(木)今日の給食(580Kcal)
ご飯 牛乳 鮭の塩焼き たくあん和え すいとん 海苔
1月23日(水)今日の給食(662Kcal)
クロロールパン 牛乳 チキンのハーブ焼き バラサミコ酢風味サラダ 白いんげん豆のポタージュ
「バルサミコ」とは,香りがあるという意味で,ぶどうからできた酢です。「白いんげん豆」は,お腹の調子を整える働きがあります。今日は,1月で一番食物繊維の量が多い献立です。 1月22日(火)今日の給食(632Kcal)
ご飯 牛乳 わかさぎのフライ2個 きんぴらごぼう せんべい汁 りんご
今日は,青森県の料理です。「せんべい汁」は,南部地方で栽培が盛んな麦で作った「せんべい」が入った郷土料理です。青森県は,わかさぎ,ごぼう,りんごの産地です。 1月21日(月)今日の給食(587Kcal)
ご飯 牛乳 豚肉のやわた巻き いろどりひじき炒め 根菜の胡麻味噌汁
1月18日(金)今日の給食(640Kcal)
白玉うどん 牛乳 味噌煮込みうどん 大豆と赤社えびの胡麻がらめ ほうれん草の和えもの
今日は,愛知県の料理です。「味噌煮込みうどん」は,冬に温まる郷土料理です。三河湾でとれた「赤社えび」は殻ごと食べられるため,骨や歯を作るカルシウムが摂れます。 1月17日(木)今日の給食(574Kcal)
ご飯 牛乳 たらのヤンニョム 三色ナムル トックク
今日は,韓国料理です。「ヤンニョム」は合わせ調味料のことで,今日はコチジャンやにんにくが入っています。「トック」は餅,「ク」は汁のことで,韓国で食べるお雑煮です。 1月11日(金)今日の給食(589Kcal)
ご飯 牛乳 伊達巻き れんこんの甘辛そぼろ和え 変わり七草汁 黒豆
正月料理の「まめ」は元気に過ごせるように,「伊達巻き」は勉強ができるように,「れんこん」は先が見通せるようにという意味があります。「七草」は,正月に疲れた胃を休めて病気を防ぐために七草粥にして食べます。 1月10日(木)今日の給食(635Kcal)
ご飯 牛乳 ぶり三河みりん焼き 紅白かぶの甘酢和え のっぺい汁 ココア牛乳のもと
「ぶり」は,出世魚で縁起のよい魚です。愛知県三河地方は,みりんの生産が盛んで,1年以上熟成をした「三河みりん」を使っています。 1月9日(水)今日の給食(667Kcal)
ミニロールパン 牛乳 かみかみ焼きそば ごぼう入りつくね 季節のフルーツヨーグルト
「かみかみ焼きそば」は,切り干し大根といかを入れ,かみごたえを出しています。しっかりかんで,丈夫な歯とあごを作りましょう。 1月8日(火)今日の給食(661Kcal)
麦ご飯 牛乳 5つの根菜カレー キャベツ3兄弟サラダ(マヨネーズ) ぽんかん
今月は,豚肉,名古屋コーチン,めひかり,赤社えび,卵,人参,れんこん,ブロッコリー,キャベツ,カリフラワー,パセリ,ほうれん草,水菜,白菜,かぶ,守口大根,ぽんかん,八丁味噌が愛知県産です。人参,越津ねぎ,大根,小松菜,菜花は江南市産です。 カレーには,人参,ごぼう,れんこん,大根,里芋の5つの根菜が入っています。サラダのキャベツ,ブロッコリー,カリフラワーは同じ野菜から進化した兄弟のような野菜です。 12月20日(木)今日の給食(677Kcal)
ミニロールパン 牛乳 ローストチキン カラフルサラダ(ドレッシング) クラムチャウダー ケーキ
今年最後の給食は,お楽しみメニューです。みんなで楽しく食べました。 12月19日(水)今日の給食(618Kcal)
ご飯 牛乳 揚げ餃子(2個) 麻婆大根 もやしのナムル
「麻婆大根」は,北部中学校の応募献立です。豆腐のかわりに,江南市の特産品である大根を使用しているところが特徴です。 12月18日(火)今日の給食(714Kcal)
クロスロールパン 牛乳 白身魚の香草フライ 小松菜炒め かぼちゃのシチュー
今日は,21日の冬至を先取りした献立です。冬至には,一年間元気でいられるように,かぼちゃ(なんきん)や,うどんやれんこんなど「ん」のつく食べ物を食べる習慣があります。 12月17日(月)今日の給食(652Kcal)
ご飯 牛乳 いわしのオレンジ煮 きゅうりの昆布和え 愛知汁
愛知汁には,大根や豚肉など愛知県産の材料をいつもより多く使用しています。 12月14日(金)今日の給食(587Kcal)
白玉うどん 牛乳 たぬきうどん かき揚げ ほうれん草のじゃこ和え
12月13日(木)今日の給食(703Kcal)
ご飯 牛乳 海老シューマイ(2個) トンゴマドン たまごの中華スープ いよかんゼリー
12月12日(水)今日の給食(556Kcal)
五目ご飯 牛乳 ほっけの甘味噌焼き カリフラワーと海草の和え物 よしの汁
12月10日(月)今日の給食(645Kcal)
ご飯 牛乳 ぶりの照り焼き いも煮 白菜のゆかり和え
いも煮は,山形県の郷土料理です。里いもや肉の入った汁のことで,地域によっては味噌味や醤油味など様々です。今日は,醤油味でした。 |
江南市立古知野西小学校
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