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最新更新日：2024/04/25 |
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７月８日の給食
・たちうおのヤンニョム ・さんしょくナムル ・わかめスープ 韓国の献立でした。ごま油の香りが食欲をそそりました。 ７月７日の給食
・ほしがたメンチカツ ・オクラのツナあえ ・あまのがわじる ・たなばたゼリー 七夕の献立でした。でも台風８号が近づき，星空は見えそうにありません。 ７月４日の給食
・ナン ・モロヘイヤのキーマカレー ・チキンティッカ ・ひよこまめのサラダ インド料理のスパイシーな献立でした。 ７月３日の給食
・ハッシュドポーク ・じゃことおおばのだいこんサラダ ・れいとうみかん 愛知県は，大葉が全国で一番多く取れるそうです。 ７月２日の給食
・あじのさんばいず ・てんぐじる ・はげだんご 今日は，香川県の郷土料理です。はげ団子は，半夏（はげ）の農作業の合間に食べた団子です。天狗汁は，里芋・さつまいも・ぎんなん・大根・れんこん・ごぼう等の食材を１０種類入れた栄養満点の汁物です。 ７月１日の給食
・ひやしちゅうか ・レバーいりしろごまつくね ・ゴーヤかぼちゃチップス 暑い日なので，冷やし中華をとてもおいしくいただきました。酸味が食欲を増しました。 ６月３０日の給食
・ユーリンチー ・ちゅうかサラダ ・だいこんのごまスープ ユーリンチーのユーは油，リンはかける，チーはとり肉を意味します。昔は大きな肉で作っていたので，鍋からはみでた部分に油をかけながら作っていたそうです。 ６月２７日の給食
・あゆのかんろに ・にくじゃが ・ゆかりあえ ・あられ 小袋に入ったあられがつきました。今日は旧暦の６月１日になります。氷の朔日と言われ，昔，冬の氷をこの日に家来たちに与えていたそうです。しかし，庶民には氷が貴重なので，氷もち（あられ）を食べていたそうです。 ６月２６日の給食
・ぶたにくのしょうがやき ・だいこんとわかめのじゃこあえ ・かきたまじる わかめとじゃこには，カルシウムが多く含まれています。 ６月２５日の給食
・イタリアンスパゲッティ ・ナッツサラダ セレクト ・レバーだんごうずらくしフライ ・えびカツ セレクト給食でした。どちらもおいしそうでした。 ６月２４日の給食
・なすいりメンチカツ ・ひじきのいために ・トマトのおみそしる トマトのおみそ汁は、古知野中学校の応募献立でした。 ６月２３日の給食
・しいらのみりんやき ・ぐるに ・とさあえ 今日は，高知県にちなんだ給食でした。しいらは，高知の夏を代表する魚だそうです。さっぱりした味でした。 ６月２０日の給食
・たこめしのぐ ・あいちのにくだんご ・はちはいどうふ ・メロン 愛知を食べる学校給食週間の最終日でした。はちはいどうふとは，豊川市の千両（ちぎり）地方の郷土料理です。「豆腐１丁で８人分できたから」「１人で８杯もおかわりをしたから」などの由来があるそうです。 ６月１８日の給食
・あいちのたまごやき ・なすとピーマンのみそいため ・あいちのめぐみじる 今日の食材の卵，大根，玉ねぎ，小松菜，ナスが愛知県産です。 ６月１７日の給食
・ごもくきしめん ・にぎすのてんぷら ・さんしょくあえ 五目きしめんの汁の中には，具がたくさん入っていました。きしめんは，愛知を代表する郷土料理ですね。 ６月１６日の給食
・みそかつ（あまみそ） ・きりぼしだいこんのにもの ・ゆばのおすいもの ・にしおまっちゃのみずまんじゅう 今週は，「愛知を食べる給食週間」です。チキン味噌カツが出ました。デザートには，西尾市でとれる抹茶を使った水まんじゅうでした。上品にいただきました。 ６月１２日の給食
・ほうれんそうオムレツ ・ツナサラダ ・コーンクリームスープ 明日の給食についてお知らせをします。 サッカーのワールドカップがブラジルで開催されます。そこで，明日の給食はブラジル料理です。 ＜ハバーダ（牛肉のトマト煮込み）＞ 「ハボ」＝牛テール（尾の辺りの肉），「バタタ」＝じゃがいもを意味し，そこから「ハバーダ」と名前がつきました。牛テールは長時間煮込んでトロトロにするのですが，給食では時間がないため，給食用にアレンジしました。ブラジルでは，ご飯にかけて食べられています。 ＜パステウ（ブラジル風ぎょうざ）＞ ブラジルでは，軽い食事として人気があります。豚肉・卵・チーズ・香辛料が入っています。 ＜サラダデフェイジャン（豆サラダ）＞ フェイジャンは，豆のことです。ブラジルでは多く使われているポルトガル語で，豆のサラダという意味です。下味がつけてあるので，食べやすくなっています。 ※ 明日の給食が楽しみですね。 ５月１１日の給食
・あじのうめおろしかけ ・モロッコいんげんのごまあえ ・しろみそしる ・あじさいゼリー 江南市教育課からの「愛知を食べる学校給食週間」のプリントを配付しました。ご家庭でお読みください。６月は「食育月間」，１９日は「食育の日」になっています。 ５月１０日の給食
・なつやさいのドライカレー ・コールスローサラダ ・フライビーンズ フライビーンズは，大豆を揚げて塩こしょうで味付けがしてありました。噛み応えがあり，噛めば噛むほどうま味も出てきます。 ６月６日の給食
・チーズバーガー ・じゃがいものスープに ・コーンとえだまめのソテー サンドイッチバンズパンにハンバーグ，スライスチーズをはさんで，チーズバーガーを作って食べました。 |
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