今日の献立は，ごはん，鰺の塩焼き，昆布あえ，けんちん汁，鬼まんじゅう，牛乳でした。（６８５kcal）

　鬼まんじゅうは，愛知県を中心に，東海地方で食べられているお菓子です。ごろごろ入ったさつまいもが，鬼のかなぼうに見えることから，鬼まんじゅうとよばれるようになったそうです。（江南市北部学校給食センター発行「２月分献立表」より引用。）