本日の献立は「ごはん」「鰯のおかか煮」「春菊のツナあえ」「牛乳」「豚汁」「りんご」です。

　春菊はアジア諸国では広く食用されていますが、ヨーロッパでは菊の香りを食用として好まず、もっぱら鑑賞用です。

　独特な香り成分は、せき止めの効果があります。