今日の献立は，ごはん，鯖の味噌煮，小松菜の胡麻和え，湯葉のすまし汁，牛乳でした。（５９４kcal）

　小松菜は冬が旬の野菜です。小松菜のほか，大根やねぎなど，冬が旬の野菜には，体を温める働きがあります。（江南市北部学校給食センター発行「２月分献立表」より引用。）