最新更新日:2024/05/19 | |
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ミクロネシア探訪! 〜ダイジェスト 4日目〜ヌー村へ向けて出発します。 ホームビジット家族との交流でした。 さっそく、椰子の実ジュースで歓迎です。甘くて冷たいです。 自己紹介をしたあと、男女に分かれ、男子はシャカウを取りに山へ、そして、女子は家でフローラづくりが始まりました。 山へは私も同行しましたが、急勾配の土地にシャカウがたくさんありました。 根の部分をきれいに洗い、石を使って、小さくつぶしていきます。実際に、絞り出したものを飲んで見ると、麻酔のような味がしました。これは、大切な客を迎えるために使われる飲み物だそうです。 おいしくはありませんが・・・・ ウム料理も大事な儀式に使う家庭料理だそうです。チキンやバナナ、パンの実などを蒸して食べます。こちらは、あたたかくて、とてもおいしかったです。 |
江南市立北部中学校
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