本日の献立は上記のようになります。とても楽しみです

　本日の献立は上記のようになります。とても楽しみです。

　本日の献立は「麦ごはん」「江南トマトとなすのカレー」「きゅうりとわかめのサラダ（和風ドレッシング）」「牛乳」「とうもろこし」です。

　トマトは夏が旬の野菜で、赤色の成分リコピンは、生活習慣病を予防する働きがあります。今日は、江南市の農家の方が作ってくれたトマトをカレーに入れました。

　「地産地消」とは、わたしたちの身近なところで生産されたもの（地産）を食べること（地消）をいいます。

　日本人が必要とする食料のうち、国内で自給できる量は約40％しかありません。そのほかは外国からの輸入にたよっています。
　また、外国から輸入される農作物の中には、農薬が残っていたり、遺伝子組み換えによる作物など、どうやってつくられているか分からないものもあります。

　地域で作られる安心な物を食することは、私たちの健康を支えていくことにもなります。今週は、愛知県でとれた食材を中心にいただきます。ありがたいことです。

　今日の献立は「ごはん」「たこ飯の具」「コロッケ」「牛乳」「はちはい豆腐」です。
　
　はちはいどうふは豊川市の千両（ちぎり）地方の郷土料理です。

　今日は給食の献立が一部変更になりました。
　
　※　「大葉コロッケ」から「コロッケ」へ変更となりました。給食を食べる前にも、全校生徒のみなさんに放送で連絡しました。

　江南市給食センターより本日の給食献立一部変更の連絡がありましたので、お知らせします。

【変更前】
　・大葉入りコロッケ
　　（小麦、豚肉）
【変更後】
　・コロッケ
　　（小麦、豚肉、牛肉、大豆）

　なお、食物アレルギーを有する生徒のみなさんが食べられるか否かについては、関係のご家庭に電話連絡し対応します。
　

　本日の献立は、「ごはん」「鰯の梅煮」「ひじきのごまず和え」「牛乳」「新たまねぎの白みそ汁」です。

　今日は梅の実が黄色く色付き、梅雨に入る頃である入梅の日です。梅雨頃のいわしは、一番脂がのっていて美味しいとされ、入梅いわしと言われています。
　

　本日の献立は「ごはん」「豚肉のバーベキューソース」「かみかみ和え」「牛乳」「コロコロ根菜の汁物」です。

　かみかみ和えには、するめが入っています。するめは、いかを乾燥させたもので、うま味が詰まっており、かめばかむほど味が出ます。よくかんで味わいましょう。

　本日の献立は「サンドイッチバンズパン」「てりやきチキンバーガー（にゅうたまごなしマヨネーズ）」「チーズアスパラサラダ」「牛乳」「レタスとたまごのスープ」です。

　歯の成分の大部分がカルシウムです。歯が生え変わる時期にカルシウムを多くとって、丈夫な永久歯を作りましょう。今日はカルシウムの多いチーズを取り入れました。

　本日の献立は「ごはん」「鯛のフライ」「がめ煮」「牛乳」「だぶ」です。

　今日は福岡県の郷土料理です。「がめ煮」は福岡県では欠かせない料理で、鶏肉やごぼうの消費量が全国1位なのも、「がめ煮」にたくさん使うためだと言われています。

　そして、なんと「だぶ」という名前の汁物がでました。

　いったい何のことか分からず、さっそく調べて見ました。

　お祝い事や法事が終わった後に、調理や給仕を手伝ってくれた皆さんを集めて、お料理をふるまいます。そのときに『だぶ』をつくります。
　花型に抜いた人参の残りや余っているものを全部使います。ご馳走ではありませんが、それをみんなに『ありがとう』といって、ふるまうものなのです。なるほど・・・・

昔は婚礼のお祝いも家で行なわれ、宴は三日も続いたといいます。全てが終わって『だぶ』をすすりながら、皆でお祝いごとを振り返ったり、互いに労をねぎらったりしたのです。

　仲間への感謝の気持ちから生まれた『だぶ』。だしのうまみとともに、体の中に静かに力がみなぎってきます。

　本日の献立は「ごはん」「ハヤシライス」「かぼちゃサラダ（にゅうたまごなしマヨネーズ）」「牛乳」「冷凍みかん」です。

　冷凍みかんは、秋から冬にかけてとれたみかんを翌年の夏まで冷凍したものです。小田原駅で販売されたのが最初で、今は給食の定番デザートになっています。

　本日の献立は「ごはん」「ねぎまんじゅう（中２コ）」「マーボー豆腐」「牛乳」「きゅうりの醤油あえ」です。

　中国の四川料理は、香辛料を利かせた辛い料理として知られています。高温多湿の地域で考えられた発汗を促す料理が多く、マーボー豆腐もその一つです。

　本日の献立は「ごはん」「鰹の黒潮ソースかけ」「桜えびのあえもの」「牛乳」「くず汁」です。

　今日は、静岡県の料理です。静岡県のみで漁が行われている桜えびを小松菜と和えました。また、漁獲量が全国１位のかつおを揚げて黒潮ソースで和えました。