完成しました！

　彩りもよく、とてもおいしそうです。

　ご家族みなさんで食べてくださいね。

　本日の食育クラブでは、飾り巻き寿司を作ります。

　講師の先生をお招きした本格的な講座です。

　参加してくれた人は、先生のお話を聴き、楽しみながら作っています。

　堀部先生や飯田先生もいっしょに作ってみえました。

　出来上がりが楽しみですね。

赤・黄・緑のグループを考えながら、弁当づくりができましたか？
美味しそうな弁当がたくさんありました。みんな笑顔で弁当を食べることができましたね。

手伝ってもらって作った人も、すべて自分で作った人も、今回は忘れてしまった人も…
食への感謝を深め、これからも楽しく弁当づくりができるといいですね。

　天然マイタケ炒め物、
　　鮭の焼き漬け、
　　　新潟産コシヒカリ超新米　です！

　I'm　very　hungry ．

　昨年度はチャレンジ弁当が数回ありましたが、今年度は生徒のみなさんの負担も考えて、減らしました。

　今回は、明後日１０月３日です。給食はありません。
　
　まずは、一品でもいいです。チャレンジしてください。

　そして、できる人は、すべて自分でつくってみましよう。

　皆さん自身の手で作るチャレンジ弁当、楽しみにしています。

　「飾り巻き寿司といなり寿司を作ろう」

□　１０月２２日（日）９:３０〜１２:３０

　保護者対象の飾り巻き寿司講座は１,０００円でしたが、生徒対象のため３００円となります。あなたも参加しませんか。あと９名です。

　部活動と重ならないように、もし、重なっている場合は顧問の先生の承諾を得て申し込んでください。

　あわせて、担任の先生に伝えてください。応募用紙がない場合は飯田先生に連絡してください。

　夏のビタミンＣの供給源、ピーマン。最近では カラフルなピーマン（パプリカ）もスーパーなどで多く 見かけるようになりました。 見た目だけではなく、栄養も実にバラエティー豊かな ピーマンからもう目が離せません。

　唐辛子を品種改良し、食べやすくしたのがピーマンです。緑色のピーマンは未熟なうちに収穫したもので、完熟すると赤くなります。熱帯アメリカの原産で、日本には16世紀ごろに伝わりました。広く一般に定着したのは第二次世界大戦後です。

　上記のように、ご家庭の味を給食の献立にしたいと考えています。

　ぜひ、ご応募ください。
　

　７月７日の七夕は、ひな祭りや端午の節句と並んで日本の五節句のうちの一つです。
ひな祭りは桜餅やひなあられ、端午の節句はちまきや柏餅が行事食として有名ですが、七夕には行事食ってあるのでしょうか。


　答えは、そうめんです。

　そうめんが天の川に似ているから。そうめんが織姫の織り糸に似ているから等という説もありますが、なるほどと感じる説は１年間の無病息災を祈願して、索餅が食べられるようになり、七夕に索餅をお供えしていたそうです。

　やがて、この索餅がそうめんに変わり、現在に至っています。

　「１年間家族が健康に過ごせますように」
　「織姫の織り糸に見立て、お裁縫が上達しますように」
　「織姫と彦星が１年に１度会える日ということから、恋の成就が成就しますように」

　いろいろな願いが託されます。

明日が申込〆切となります。

□　日　時：７月２９日（土）午前１０時〜午後１時３０分
　　　　　　（受付は午前９時４５分〜）
□　場　所：江南市立古知野東公民館

□　対　象：小学校３年生〜中学校３年生の児童・生徒と保護者
　　　　　（保護者１名に対して児童・生徒２名まで）
　　　　※安全管理のため、小学２年生以下のお子様の同伴は、できません。

□　内　容：日本の食文化を子供たちに！
　　　　　　　〜いつもの食材に一工夫和食のアレンジ料理を作ろう〜
　　　　　　　
　　　　だしおかかにぎり
　　　　鮭のみそマヨネーズ焼き　　
　　　　小松菜のミルクおひたし
　　　　豆腐だんごのすまし汁
　　　　紫あんのわらびもち」

□参加料：無料

□持ち物：エプロン バンダナ　マスク　ふきん　タオル　筆記用具

□申込方法：７月３日（月）〜７日（金）午前９時〜午後５時
　　　　　　　南部学校給食センター［ｔｅｌ：５５-２２３０］へ
　　　　　　 児童生徒の氏名・学年・学校名・保護者の氏名、電話番号を
　　　　　　　ご連絡ください。
　　　　　　 ※募集定員に達しましたら、締め切ります。

　いよいよ今日が最終日です。

　名古屋人の味覚にバッチリ合う献立です。

　この一週間の献立は最高によかったですが、みなさんは、いかがだったでしょうか？

　学校栄養教諭のみなさん、センターのみなさんに感謝します。

　ありがとうございました。

　今日の献立の主役は「愛知のハンバーグ」です。

　子どもたちは、喜びますね。

　

　私は、毎年、この週間を大変楽しみにしています。

　さて、今日はいったい何がでるのでしょうか？

　今日は愛知を食べる学校給食週間第２日です。

　食育月間は、社会全体で食育推進に取り組む「食育強化月間」のことです。
　江南市では、食育月間（６月）、食育の日（１９日）を含む１週間を、「愛知を食べる学校給食週間」とし、愛知の食材や郷土料理を取り入れた給食を実施します。

　本日の献立は、「麦ごはん」「カレーライス」「ツナサラダ」「牛乳」「冷凍みかん」です。

　冷凍みかんは、秋から冬にかけてとれたみかんを翌年の夏まで冷凍したものです。小田原駅で販売されたのが最初で、今では給食の定番デザートになっています。

　給食当番活動の様子をご覧いただきました。

　続いて、いっしょに会食です。

　途中、キビナゴの天ぷらの数が足らず、慌てましたが、何とか補充をしていただき、事なきを得ました。

　今日の講話は「朝ご飯におかずを食べよう」です。

　朝食と脳の働きには関係があるようです。

　おにぎりの大きさにびっくりしました！

　大型ばくだんおにぎりです。

　びっくりサイズでした。

　おにぎりでバンザイ！

　みんな、自分で作りました！