今日の給食です。献立は、

むぎご飯、牛乳、えび入り揚げ餃子、麻婆豆腐、ひじきの中華炒め

です。ひじきの中華炒めにはオイスターソースが使われています。オイスターソースは貝のかきから作られるソースで、中華料理には欠かせない調味料です。