最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食クロスロールパン、フライドチキン、はなやさいのサラダ、キャベツとウインナーのスープ、ぎゅうにゅう、ショートケーキかチョコレートケーキ です。 ブロッコリーの主に食べる濃い緑色の部分は、ブロッコリーの花のつぼみの部分です。カリフラワーもブロッコリーの仲間で、このように花の部分を食べる野菜を花野菜と言います。今年最後の給食をみんなで楽しく食べましょう。 ※ケーキは、セレクトです。 今日の給食ごはん、さばのゆずだれやき、とうじのにもの、ぎゅうにゅう、あおなのすましじる です。 22日は冬至で、一年で日中が一番短い日です。「ん」の付く食ベ物を食べると、運が上がると言われています。煮物にどんな「ん」の付く食べ物が入っているでしょうか。 今日の給食ごはん、あいちのキャベツいりつくね、みそおでん、ぎゅうにゅう、こまつなのちりめんあえ です。 今日は食育の日の献立です。みそおでんは愛知県の郷土料理で、みそ味のだしで煮るものと、だしで煮た具にみそだれをつけて食べるものがあります。 今日の給食むぎごはん、カレーライス、だいずナゲット、ぎゅうにゅう、みずなのサラダ です。 水菜は京都府を中心に栽培された京野菜の一つです。現在は鍋に入れたり、生でサラダとして食べたりしていますが、以前は漬物にして食べられることが多い野菜でした。 今日の給食ごはん、いわしのはっちょうみそに、すきやき、ぎゅうにゅう、もやしのゆかりあえ です。 八丁みそは、岡崎市八帖(はっちょう)町で作られる赤みそです。一般的な赤みその熟成期間は1年程度ですが、八丁みそは2年以上と長く、コクのあるみそになります。 今日の給食ごはん、とりにくのごまみそいため、はくさいのさっぱりづけ、ぎゅうにゅう、こんさいじる です。 根菜は土の中にできる野菜のことで、冬に旬を迎える野菜が多いです。根菜には体を温めてくれる作用があります。根菜汁には、何種類の根菜が入っているでしょうか。 今日の給食しらたまうどん、ゆばのとろ〜りあったかうどん、あんこうのたつたあげ、ぎゅうにゅう、やまいものうめあえ、りんご です。 あんこうは、身だけでなく、内臓や皮など、ほとんどの部位を食べることができる魚です。体が大きく、身がやわらかいため、まな板の上ではなく、上からつるしてさばきます。 今日の給食ごはん、ジンギスカン、いしかりなべ、ぎゅうにゅう、だいこんのまつまえづけあえ です。 今日は北海道の郷土料理です。石狩鍋は石狩市が発祥の料理で、北海道でよくとれる鮭とキャベツや玉ねぎなどの野菜を煮た、みそ味の鍋です。 今日の給食ごはん、かさごのフライ、きりぼしだいこんのいために、ぎゅうにゅう、のっぺいじる です。 切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、天日干しにすることでうま味や栄養が凝縮されます。骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。 今日の給食ごはん、ぶたにくのしょうがやき、しゅんぎくのおひたし、ぎゅうにゅう、ごじる です。 春菊は菊の仲間で、春に花が咲くことから、この名が付きました。旬は11月から2月で、冬の鍋に欠かせない食材として親しまれています。給食ではおひたしにして出します。 今日の給食ごはん、ぶりのこしづねぎソース、れんこんのきんぴら、ぎゅうにゅう、とうふのゆきみじる です。 今日は大雪(たいせつ)です。二十四節気の一つで、平野部でも雪が激しく降り始める頃を指します。今日の豆腐の雪見汁は豆腐とおろした大根で雪を表しました。 今日の給食ごはん、れんこんいりハンバーグ、ひじきとツナのいために、ぎゅうにゅう、たっぷりやさいのすいとんとんじる です。 今日は古知野東小学校の応募献立です。すいとんとたくさんの野菜が入った豚汁です。ふつうの豚汁と違って、おなかいっぱいになるようにと考えてくれました。 今日の給食ごはん、ぶたにくのたまごつつみやき、ブロッコリーのささみあえ、ぎゅうにゅう、さわにわん、みかん 普段私たちが食べているみかんは、温州(うんしゅう)みかんという種類で、皮が薄く、種がないのが特徴です。愛知県では主に蒲郡市や東海市で生産されています。 今日の給食サンドイッチロールパン フランクフルトのトマトソースがけ キャベツのサワーづけ かぶのとうにゅうスープ ぎゅうにゅう ココアぎゅうにゅうのものと です。 今が旬の冬キャベツは、葉の巻きがきつく、平べったい形をしており、加熱すると甘くなるという特徴があります。 |
江南市立草井小学校
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