今日の給食は、

ごはん、牛乳、焼き鳥、ほうれんそうのアーモンドあえ、ごじる　　です。

　大豆をすり潰したもののことを「呉」と言い、それを入れた汁を呉汁と言います。大豆に含まれるレシチンには、記憶力をアップさせる働きがあります。