今日の給食は、

　ごはん、ぎゅうにゅう、さばのぎんがみやき、しばづけあえ、ゆばのすましじる　です。

　さばは、秋から冬にかけて旬をむかえ、この時期のさばは脂がのっています。さばの脂に多く含まれているDHAは、脳の働きを活性化する働きがあります。