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最新更新日:2024/06/23 |
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本日の献立の主役は今年、豊漁の「イワシの梅煮」です!【9月12日(火)】![]() ![]() ![]() ![]() 鰯は「イワシは百匹、頭の薬」と言われるほど、栄養価の高い魚です。日本では、真鰯、うるめ鰯かたくち鰯の3種類が主に流通しています。 今年は、秋刀魚の漁獲量が落ちています。その代わり、イワシが豊漁です。 |
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