献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・ちゃわんむし
・あんこうなべ
・こまつなのおひたし

　あんこうは冬が旬の魚です。
　水温が低くなったこの時期は身がしまり、脂ものっておいしくなります。
　コラーゲンがたっぷり含まれているので、肌をきれいにする効果があります。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・まぐろとだいずのあまからがらめ
・しゅんぎくのおかかあえ
・さわにわん

　春菊は日本や中国などアジア諸国では食用として食べられている野菜ですが、ヨーロッパでは菊の香りが食用として好まれず、花を楽しむ観賞用となっています。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・やきとり
・くきわかめのあえもの
・ちゃんこじる
・ココアぎゅうにゅうのもと

　一般的に食べられているわかめは葉の部分で、茎わかめは葉の軸の部分です。
　昔は茎わかめはほとんど食べられていませんでしたが、漁師からそのおいしさが伝わり、今では食感も楽しめる海藻として親しまれています。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・さけのしおやき
・にしめ
・とうふのみそしる

　今日は新年を迎える前に家をきれいにするすす払いの日です。
　１３日に行うようになったのは江戸時代からで、すす払いの日には鮭や煮物、豆腐のみそ汁を食べたといわれます。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・やきぎょうざ（３コ）
・ブロッコリーのかにかまあんかけ
・れんこんつみれのちゅうかスープ

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・やきにく
・ひじきとさつまいものにもの
・いしかりじる

　北海道に伝わる石狩汁は、もとは漁師が食べる鍋料理で、鮭と季節の野菜をたっぷり入れて白みそで味付けて作ります。
　鮭と野菜のうま味を感じられる料理です。

献立

・クロロールパン　
・ぎゅうにゅう
・ハンバーグのプリンセスソースかけ
・チリコンカン
・オラフふうサラダ


　今日はお楽しみ給食としてディズニーに関連した献立を取り入れました。
　ハンバーグにかけたソースはシンデレラからかぼちゃ、白雪姫からりんごを使って作ったため、プリンセスソースと名付けました。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・あじのさんがやき
・ぼたんなべ
・かぶのそくせきづけ

今日は千葉県の郷土料理です。
　千葉県は太平洋に面しており、黒潮の流れにのったあじが多く獲れます。
　生で味わうだけでなく、干したり、加工品にしたりして食べられます。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・チヂミ
・ささみとみずなのチョレギサラダ
・キムチスープ

　チヂミはさまざまな食材を小麦粉と混ぜて焼いた韓国料理で、日本のお好み焼きに似ています。
　韓国ではたれに付けて食べますが、給食ではたれをかけて出しました。