最新更新日:2024/09/26 | |
本日:1404
昨日:895 総数:4089708 |
今日の給食 10月30日(月)・むぎご飯 ・牛乳 ・まめまめドライカレー ・ツナオムレツ ・さつまいもチップス 世界で食べられている豆は約70から80種類あるといわれています。 日本でよく食べられている大豆は、約2000年前の弥生時代に中国から朝鮮半島を通じて日本に伝わってきたと考えられています。 今日の給食 10月26日(木)・白玉うどん ・牛乳 ・肉みそうどん ・ちくわのいしがき揚げ ・ゆずか和え 今日の給食 10月24日(火)・五穀ご飯 ・牛乳 ・鮭とさつまいものいちじくきのこソース ・ゆかりあえ ・豆乳汁 鮭とさつま芋のいちじくきのこソースは 北部中学校の応募献立です。 今が一番おいしい季節のさつま芋や鮭を、愛知県特産のいちじくを使ったソースで味付けした秋らしい一品です。 今日の給食 10月23日(月)・ご飯 ・牛乳 ・三色丼 ・れんこんのささみあえ ・ふだま汁 れんこんの旬は秋から冬で、夏から秋にかけてとれるものを新れんこんといいます。 みずみずしくシャキシャキとした食感なので、サラダにぴったりです。 給食の様子(3年生)楽しい時間ですね。 今日の給食 10月20日(金)・愛知の米粉パン ・牛乳 ・ベーコンポテト ・白菜のコンソメスープ ・ナタデココフルーツ ナタデココはココナッツ果実の中に蓄えられたココナッツ水と呼ばれる液に、ナタ菌という酢酸菌を加えて発酵させたものです。 独特の食感が特徴で、フルーツポンチやドリンクなどによく使われます。 今日の給食 10月19日(木)・ご飯 ・牛乳 ・愛知県産大葉入りハンバーグ ・小松菜ののり入りじゃこ和え ・さつま汁 大葉には殺菌効果があるため刺身や弁当の仕切りに使われたり、風味を生かして薬味として食べられたりします。 愛知県は大葉の生産量が全国一位です。 今日の給食 10月12日(木)・ご飯 ・牛乳 ・きのこカレー ・ボロニアステーキ ・さつまいもとレンコンのマスタード和え きのこには疲労回復や美肌に効果があるビタミンDが含まれています。 また食物繊維がたっぷりで、お腹の調子を整えたり糖質の吸収を緩やかにしたりします。 今日の給食 10月11日(水)・ご飯 ・牛乳 ・五目厚焼き玉子 ・じゃがいもとちくわのうま煮 ・青菜の土佐和え かつお節の名産地である高知県が、かつお土佐と呼ばれていたことから、かつお節の和え物を土佐和えといいます。 かつお節のうま味により減塩になります。 今日の給食 10月6日(金)・ご飯 ・牛乳 ・スタミナ丼 ・切り干し大根のサラダ ・トマトいりかきたまじる ・はちみつレモンゼリー ご飯などの炭水化物に含まれる糖質は、運動するために不可欠な栄養素です。 グリコーゲンとして筋肉などに蓄えられ、運動中に消費されます。 スポーツをする前後には炭水化物をとりましょう。 今日の給食 10月4日(水)・ご飯 ・牛乳 ・にぎすのあおさフライ ・いとこに ・めった汁 今日は石川県の郷土料理の日です。 石川県は山の幸と海の幸、両方に恵まれた豊かな土地です。 特に海産物が豊富で、にぎすの漁獲量は全国1位を誇ります。 合唱練習発表まで、約一ヵ月!! 発表、楽しみにしています。 今日の給食 10月2日(月)・ご飯 ・牛乳 ・焼きサバのごまみそだれ ・豚肉と厚揚げの煮物 ・きゅうりのたくあんあえ さばは1年中とれますが、特に今の時期にとれる秋さばは脂がのっており、格別のおいしさを味わえます。 今日はごまみそのたれでいただきます。 |
江南市立北部中学校
〒483-8074 愛知県江南市村久野町平松245 TEL:0587-59-8347 FAX:0587-59-8348 |