最新更新日:2024/09/23 | |
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親子料理教室の様子です!【食育】なかなか楽しそうですよ!メニューは下の通りです。 「夏野菜のピラフオムライス」 「すずきのムニエル野菜ソースがけ」 「ひじきとオクラのポン酢サラダ」 「カレー風味の粉ふきいも」 「すいかのシュワシュワフルーツポンチ」 ぜひ、来年 参加してください。 夏野菜シリーズ 「モロヘイヤ」 【食育】モロヘイヤは葉を刻むと粘りが出るのが特徴で、栄養価がとても高い野菜です。基本的にやわらかい葉を食用にし、お浸しにしたり、葉を刻んで納豆と混ぜたりと簡単な調理で食べられます。 アラビア語で「王家のもの」という意味を持ちますが、それは古代エジプトの王様が病気になった際、モロヘイヤのスープを飲むと回復したことが由来だそうです。 旬は6〜9月の暑い時期です。 なお、モロヘイヤの実(さやと種)には毒性があるので食べられません。 栄養教諭訪問食事がいかに大切なことなのか理解できましたね。 北部学校給食センターの栄養教諭の皆様、ありがとうございました。 栄養教諭の先生が給食訪問にみえました!【2の4、5組】さて、今日のメニューはいかがでしょうか? チキン南蛮は人気があります。 夏休み親子料理教室について 【北部給食センター】(受付は午前9時45分〜) □ 場 所:江南市立古知野東公民館 □ 対 象:小学校3年生〜中学校3年生の児童・生徒と保護者 (保護者1名に対して児童・生徒2名まで) □ 参加料:無料 □ 申 込:「広報こうなん」7月号および7月献立表に掲載 北部学校給食センターに直接申し込む。 期間 7/2(月)〜7/6(金) 受付時刻 9:00〜17:00 ご家庭の味を給食の献立にしませんか?【北部給食センター】ぜひ、ご応募ください。 丈夫な歯をつくるたべものを知ろう! 【食育】<かむことと脳の関係!> かむことで、あごの筋肉が動き、周りの血管や神経が刺激されて脳の血流がよくなります。そして、脳の働きが活発になり、記憶力や集中力が高まります。 <歯によい食べ物とは?> カルシウムをたくさん含んでいる食べ物やかみ応えのある食べ物は、健康的な歯を作ります。歯と口の健康週間で使った歯によい食べ物の一例を紹介します。 ○ カルシウムを多く含む食べ物 ・ちりめん、いわし、小松菜、大豆 ○ かみ応えのある食べもの ・たこ、いか、ごぼう こんなおにぎりもありました! 【食育】ご覧ください。 土曜日のおにぎりDayの様子です! 【食育】みんな笑顔です。 自分で作ったおにぎり おいしそうですね。 昨年度の「おにぎりDay」の様子です。 【食育】ご覧ください。 応募献立を毎月給食に取り入れています。【北部給食センター】ぜひ、ご家庭のアイデア料理を応募してください。 詳しくは7月の献立表に募集要項が掲載されます。 |
江南市立北部中学校
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