献立

・ひやしちゅうかめん　
・ぎゅうにゅう
・ひやしちゅうか（スープ)
・かにしゅうまい（３コ）
・ゴーヤとごぼうのチップス

昭和の初めに日本の中華料理店で誕生した冷やし中華は、夏でも食べやすいようにと考えられました。
　地域によって酸味だけでなく、様々な味付けがされます。