献立

・ご飯
・牛乳
・豚肉のしょうが焼き
・山菜入りうの花
・さつき汁

献立

・玄米ごはん　
・牛乳
・こう７（な）んカレー
・江南の小松菜オムレツ
・ふじかちゃんサラダ

　５月７日は、語呂合わせで５（こう）７（なん）Dayです。
　地元に親しみがもてるよう、江南をイメージした献立にしました。
　カレーには、「ん」の付く食材が７つ入っています。

献立

・ごはん　
・牛乳
・しまがつおのお茶の葉フライ
・新緑あえ
・わらび入り味噌汁

　八十八夜は立春から88日目で、今年は５月２日です。
　八十八夜に摘んだ新茶を飲むと、一年を健康に過ごせるといわています。
　今日は茶葉をフライの衣に入れました。

献立

・ごはん　
・牛乳
・きんぴらいりつくね
・肉じゃが
・きゅうりの塩こんぶあえ

　つくねという料理の名前は、丸める、かためるという意味の「つくねる」が由来です。
　今日のつくねは、肉だねできんぴらごぼうを包んで丸め、焼きました。

献立

・しらたまうどん　
・ぎゅうにゅう
・わかめいりきつねうどん
・やさいかきあげ
・さやえんどうのしらあえ

　かき揚げは、細かく切った具材を「かき集めて揚げる」ことから、名前が付いたといわれています。
　今日は春が旬の三つ葉が入ったかき揚げを出します。

陸上競技の授業に入りました。

楽しく練習しています。

献立

・ごはん　
・牛乳
・厚揚げのそぼろあん
・ひじきのうま煮
・豚汁

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・あいちのしらすいりあつやきたまご
・のりのりあえ

　毎月19日は食育の日です。
　この日は愛知県や江南市の食べ物をたくさん取り入れます。
　のりのり和えは、野菜を愛知県産の焼きのりとのり佃煮で和えました。

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・ジャンボあげぎょうざ（小１コ　中２コ）
・ふきととりにくのオイスターいため
・ちゅうかスープ

　ふきは日本原産の野菜です。春になると地下茎から柄が上へと伸びていきます。
　ふきのとうはふきの柄が伸びる前に土から出るつぼみのことです。

献立

・むぎごはん　
・ぎゅうにゅう
・ポークカレー
・メンチカツ
・だいこんサラダ

　カレーの肉は、関東で豚肉、関西で牛肉が使われることが多いです。
　関西では昔、農業のために牛を家畜していたことから、牛肉を食べる文化になったそうです。

献立

・クロスロールパン　
・ぎゅうにゅう
・ハンバーグのトマトソース
・カラフルツナサラダ
・コンソメスープ

　学校給食のパンには愛知県産の小麦「ゆめあかり」が使われています。
　愛知県で開発された小麦で、パンの膨らみを生み出す、グルテンが多く含まれています。