最新更新日:2024/05/24 | |
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本日の給食は「めばるのしおやき、ふきとぶたにくのきんぴら、あさりじる、ごはん、ぎゅうにゅう」 蕗(ふき)は山菜の一種で春に旬を迎えます。独特の香りには体の酸化を防ぐ「抗酸化作用」があります。ちなみに愛知県は蕗の生産全国一位を誇ります。 鮴(めばる)は冬から春が旬の、脂肪が少なく淡白な白身魚です。口と眼が大きく、目が大きく張り出していることから「メバル」という名がつけられたとされています。 |
江南市立宮田小学校
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