第52回江南市美術展が、home & nicoホール（江南市民文化会館）で開催されています。
宮田小学校からも、入賞した児童の皆さんの作品がたくさん展示されていました。とても素晴らしい作品ばかりです。作品を鑑賞しながら、文化、芸術を感じられる素敵な時間となりました。

【第52回江南市美術展】
○開催日時　　11月2日（木）〜5日（日）
　　　　　　　午前9時〜午後5時
○会　　場　　home & nico ホール
　　　　　　　（江南市民文化会館）

「ハムと大豆もやしのナムル」
　大豆もやしは、大豆を発芽させて作られるもやしです。一般的に流通している緑豆もやしよりも豆がしっかりと残っており、歯ごたえがあるのが特徴です。

「厚揚げとチンゲンサイのみぞれ煮」
　厚揚げは豆腐を油で揚げて作ります。表面はきつね色をしていますが、中は白色で生の豆腐のように見えるため、生揚げとも呼ばれます。一度揚げてあるため、形がくずれにくく、炒め物や煮物に向いています。