今日は犬山にある和菓子の老舗　若松屋阡壱　の後藤さんを講師にお招きし、和菓子づくりを体験しました。季節の彩りに合った和菓子をつくる経験を皆で楽しみました。お母さん方はもちろん、お父さん方も、未来の宮中生も、とっても器用に作品を仕上げていきます。和菓子も一つ一つが芸術作品であることを改めて実感しました。
　丁寧にご指導くださった後藤さん「ありがとうございました。」