今日の献立は「ご飯、めかぶのすまし汁、メンチカツ、菜花のイワシ削り和え、牛乳」（653kcal）です。

「めかぶのすまし汁」には、春を感じさせる「梅の花」（と思われる）のかまぼこが入っていました。もう少しで、暖かな春になりますね。

ところで今日は、中学３年生が、義務教育最後の給食になるため、中学校では「卒業お祝いメニュー」に。
小学校の献立と比較すると、「ご飯→赤飯」「メンチカツ→海老フライ」となり、さらに「お祝いケーキ」が登場です。

小学校の「卒業お祝いメニュー」は、卒業式の前日の15日（水）に登場です。お楽しみに〜！

今日もおいしくいただきました！

今日の献立は「ちらし寿司（ご飯、ちらし寿司の具）、潮（うしお）汁、スズキの塩焼き、菱餅（ひしもち）、牛乳」（643kcal）です。

明日は、中学３年生が最後の給食になるため、中学校では「卒業祝いメニュー」に。そして、明後日は金曜日となり、日曜日に二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」になることから、その時候にあわせたメニューに。
ということで、３月３日の「ひな祭りメニュー」が、今日まで繰り上がり、２日先取りして登場です。

ちらし寿司は、お節料理にも使われるような縁起のいい具材があり、彩りの鮮やかさと合わせて、ひな祭りの日に食べられるものです。

また、「潮汁（うしおじる）」には、貝の「ハマグリ」が具材に使われていますが、２枚の貝がぴったりと合い、相性の良い結婚相手と結ばれるよう、将来の幸せを祈る意味があるそうです。

そして、デザートには、菱餅（ひしもち）が登場。３年ぶりの登場です（昨年は「いが饅頭」、一昨年は「ひなあられ」）。

今日もおいしくいただきました！