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最新更新日：2024/04/26 |
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今日の給食 ３月２２日
やきそば とうふだんご はるだいこんサラダ いちご ミニロールパン ぎゅうにゅう ６２５キロカロリー いちごは、江戸時代の終わりにオランダから伝わりました。１９６０年頃までは、５〜６月までしか食べられませんでしたが、今では１年中食べることができます。 今日の給食 ３月１９日
えびフライ キャベツのおかかあえ めかぶのすましじる おいわいケーキ せきはん ぎゅうにゅう ６６８キロカロリー 今日は、小学校６年生のお祝い献立で、赤飯が出ました。昔から赤色は、災いを避ける力があると信じられていたため、祝いの席でふるまうようになりました。 今日の給食 ３月１６日
やさいいりしんじょう あいちのまめじゃが こうなんさんこまつなのおひたし ごはん ぎゅうにゅう ６３２キロカロリー 今日は食育の日の献立です。小松菜は、古事記に記載があるほど古くから食べられている野菜です。東京の小松川べりでとれたことから、名前がつきました。 今日の給食 ３月１５日
みそラーメン しゅうまい バンバンジー ちゅうかめん ぎゅうにゅう ６２２キロカロリー バンバンジーとは、ゆでたとり肉と野菜を細切りにし、ごまの入ったタレをかけた料理です。とり肉は、牛肉や豚肉より脂肪分が少ない特徴があります。 今日の給食 ３月１４日
たこのからあげ くろまめいりあまずあえ ばちじる ごはん ぎゅうにゅう ５６８キロカロリー 今日は、兵庫県の郷土料理です。日本では人気のあるたこですが、外国では食べない国が多いです。海の底で生きているたこは、「海の忍者」と言われています。 今日の給食 ３月１３日
ぶたにくのしょうがやき きゅうりのそくせきづけ こんさいのみそしる ごはん ぎゅうにゅう ココアぎゅうにゅうのもと ５９２キロカロリー 根菜は、土の中で育つ根の部分などを食べる野菜やいもです。食物繊維が豊富なため、腸の働きを整えたり体を温めたりする働きがあります。 今日の給食 ３月９日
今日は滋賀県の献立です。 にじますのフライ かしわのじゅんじゅん ひのなのあえもの ごはん ぎゅうにゅう ６９１キロカロリー にじますは、明治に日本に輸入され１９０８年に滋賀県で初めて完全養殖に成功しました。体の模様が虹に似ていることから「にじます」と名付けられました。 今日の給食 ３月８日
しらすいりオムレツ ごぼうサラダ ようふうきのこごはん とろ〜りキャベツとミートボールのトマトスープ ぎゅうにゅう ５５４キロカロリー 今日は、西部中学校の応募献立です。野菜が苦手な人でも、チーズを入れることにより、味をまろやかにして食べやすくする工夫がしてあります。 今日の給食 ３月７日
ビビンバ きゅうりのキムチあえ わかめのスープ ごはん ぎゅうにゅう ５５８キロカロリー ビビンバは、韓国語で混ぜご飯という意味です。「ビビム」が混ぜる、「バブ」が飯という意味です。給食時は、ビビンバをご飯と混ぜて食べるといいですね。 今日の給食 ３月６日
にしんのしょうがに たけのこといんげんのいためもの さんさいじる ごはん ぎゅうにゅう ５９０キロカロリー たけのこは、芽を出して１０日が食べ頃です。昔、旬は時間を表す単位で、一旬は１０日をさしていました。そのため旬に竹かんむりをつけて筍という漢字になりました。 今日の給食 ３月５日
わふうコロッケ なばなのおひたし たまねぎのしろみそしる ごはん ぎゅうにゅう ５７４キロカロリー なばなは、地中海沿岸が原産地です。なばなには、特有のほろ苦さがありますが、ゆでると甘みがでることから、今回はおひたしにしてあります。 今日の給食 ３月２日
ちらしずしのぐ さわらのてりやき はまぐりのうしおじる いがまんじゅう ごはん ぎゅうにゅう ６４１キロカロリー さわらの「さ」は狭い、「はら」はお腹を意味し、お腹が狭く、スマートな体型を表すのが名前の由来です。脳の働きを助け、血液の流れをよくします。 今日の給食 ３月１日
にこみハンバーグ まめまめサラダ マカロニスープ クロスロールパン ぎゅうにゅう ７０８キロカロリー イタリア生まれのマカロニは、明治時代に日本へ伝わりました。戦後、学校給食にマカロニサラダが登場したことで、マカロニが日本へ食卓に浸透してきました。 今日の給食 ２月２８日
わかさぎのなんばんづけ ブロッコリーのちゅうかあえ はるさめスープ ごはん ぎゅうにゅう ５５７キロカロリー ブロッコリーは、地中海沿岸生まれの野菜です。日本名は緑花野菜といい、花のつぼみの部分を食べることからその名が付きました。 今日の給食 ２月２７日
カレーライス やきフランクフルト わかめとだいこんのサラダ むぎごはん ぎゅうにゅう ７３６キロカロリー わかめは潮の流れが激しいところほど良いものがとれます。食物繊維やカルシウムが豊富に含まれる栄養満点の食べ物です。 今日の給食 ２月２６日
デコポン ごはん ぎゅうにゅう ７２１キロカロリー 菜の花は花菜などとも呼ばれ、日本では古くから食べられている野菜です。日本原産のものと、西洋生まれのものがあります。 今日の給食 ２月２３日
さくらえびいりやさいかきあげ しずおかおでん あしたばのごまあえ ごはん ぎゅうにゅう ６７１キロカロリー 今日は静岡県の献立です。静岡おでんは、こいくちしょうゆで味をつけた黒い煮汁のおでんです。黒はんぺんという灰色のはんぺんが入っているのも特徴です。 今日の給食 ２月２２日
セレクトメニュー（チキンカツ・あじのカレーフライ） わふうポトフ ひじきのサラダ ごはん ぎゅうにゅう チキンカツの場合：６９２キロカロリー あじのカレーフライの場合：６９４キロカロリー 海藻の中でもひじきは食卓に登場することの多い食べ物です。北海道の南側から九州まで広く分布しており、日本では古くから親しまれています。海から収穫したばかりのひじきは渋みが強く、そのままでは食べることができません。水で洗ってからしばらく蒸しながら煮て、その後、天日干しされたものが乾燥ひじきとして売られています。 今日の給食 ２月２１日
にしんのとさに しゅんぎくのからしあえ ぐだくさんみそしる ごはん ぎゅうにゅう ５８８キロカロリー にしんは、干物や加工品として食べられることが多い魚です。乾燥させて作る身欠きにしんや、にしんの卵である数の子は、おせち料理などで使われます。 今日の給食 ２月２０日
ロールキャベツのトマトに ジャーマンポテト だいこんとなのはなのスープ りんごパン ぎゅうにゅう ５６８キロカロリー 今日は古知野北小学校の応募献立です。今が旬の菜の花を、食べ慣れていない人が多いことを考えて、コンソメ味のスープに入れて食べやすくしてくれました。 |
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