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最新更新日：2024/04/26 |
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今日の給食 １２月１３日
とりにくのごまみそいため はくさいのさっぱりづけ こんさいじる ごはん ぎゅうにゅう ５４１キロカロリー 根菜は土の中にできる野菜のことで、冬に旬を迎える野菜が多いです。根菜には体を温めてくれる作用があります。今回の根菜汁には、ダイコン、ごぼう、ニンジンなど、多くの根菜が入っています。 今日の給食 １２月１２日
ゆばのとろ〜りあったかうどん あんこうのたつたあげ やまいものうめあえ りんご しらたまうどん ぎゅうにゅう ５８７キロカロリー あんこうは、身だけでなく、内蔵や皮など、ほとんどの部位を食べることができる魚です。体が大きく、身がやわらかいため、まな板の上ではなく、上からつるしてさばきます。 今日の給食 １２月１１日
【古知野東小学校の応募献立です！！】 【メニュー】 れんこんいりハンバーグ ひじきとツナのいために たっぷりやさいのすいとんじる ごはん ぎゅうにゅう ６１６キロカロリー すいとんとたくさんの野菜が入った豚汁です。ふつうの豚汁と違って、おなかいっぱいのなるようにと古東小の児童が考えてくれました。 いつも元気いっぱいの古東小らしく、おなかいっぱいになるような、そして栄養満点の献立を考えてくれました。ありがとうございました。 今日の給食 １２月１０日
いわしのはっちょうみそに すきやき もやしのゆかりあえ ごはん ぎゅうにゅう ６２９キロカロリー 八丁みそは、岡崎市八帖（はっちょう）町で作られる赤みそです。一般的な赤みその熟成期間は１年程度ですが、八丁みそは２年以上と長く、コクのあるみそになります。 今日の給食 １２月７日
ぶりのこしづねぎソース れんこんのきんぴら とうふのゆきみじる ごはん ぎゅうにゅう ６４１キロカロリー 今日は大雪（たいせつ）です。二十四節気の一つで、平野部でも雪が激しく降り始める頃を指します。今日の豆腐の雪見汁は豆腐とおろした大根で雪を表しました。 今日の給食 １２月６日
ジンギスカン いしかりなべ だいこんのまつまえづけあえ ごはん ぎゅうにゅう ６４７キロカロリー 今日は北海道の郷土料理です。石狩鍋は石狩市が発祥の料理で、北海道でよくとれる鮭とキャベツや玉ねぎなどの野菜を煮た、みそ味の鍋です。 今日の給食 １２月５日
フランクフルトのトマトソースがけ キャベツのサワーづけ かぶのとうにゅうスープ ココアぎゅうにゅうのもと サンドイッチロールパン ぎゅうにゅう ７３２キロカロリー キャベツは季節によって、味や特徴が異なります。今が旬の冬キャベツは、葉の巻きがきつく、平べったい形をしており、加熱すると甘くなるという特徴があります。 今日の給食 １２月４日
みかん ごはん ぎゅうにゅう ５７９キロカロリー 普段私たちが食べているみかんは、温州（うんしゅう）みかんという種類で、皮が薄く、種がないのが特徴です。愛知県では主に蒲郡市や東海市で生産されています。 今日の給食 １２月３日
わかさぎのなんばんすけ いりうのはな あわせみぞしる ごはん ぎゅうにゅう ５６６キロカロリー わかさぎは１２月に旬を迎える魚です。骨がやわらかく、丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。給食では南蛮漬けにして出します。 今日の給食 １１月３０日
ごはん ぎゅうにゅう ５５３キロカロリー キムチは、もともては辛い食べものではありませんでした。唐辛子が伝わり、人々が辛いものを好むようになって辛いキムチが一般的になっていったようです。 今日の給食 １１月２９日
かじきのわふうおろしソース こまちなのしらあえ さつまいもじる ごはん ぎゅうにゅう ５６０キロカロリー かじきは、きりのような長い上あごが特徴の魚で、かじきまぐろとも呼ばれます。秋から冬にかけてが旬です。身はやわらかく、どんな味付けでも合います。 今日の給食 １１月２８日
【メニュー】 カラフルピラフのぐ オニオンスープ （ささみささみフライまたはサーモンメンチ） ごはん ぎゅうにゅう ささみフライの場合 ６９３キロカロリー サーモンメンチの場合 ７３７キロカロリー ピラフは、基本的には炊く前にお米をバターで炒め、じっくり炊いたもののことをいいます。もともとはトルコの料理で、炊き込みご飯の一種です。ピラフに似た料理にチャーハンがありますが、チャーハンは炊いたご飯を油で炒めたものを指します。給食では、オリーブオイルで材料を炒めピラフの具を作ります。教室では、自分でご飯と混ぜて食べます。 今日の給食 １１月２７日
まぐろのたつたあげ とふのこのにもの もやしのうめあえ かき ごはん ぎゅうにゅう ６１３キロカロリー 今日は、和歌山県の献立です。柿は、和歌山県を代表する果物です。生産量は日本一です。かつらぎ町では、くしにさして干す「くし柿」が特産品となっています。 今日の給食 １１月２６日
あつやきたまご ほうれんそうのじゃこあえ みそしる のりのつくだに ごはん ぎゅうにゅう ５６８キロカロリー １１月２４日は和食の日です。和食の文化を大切にしていこうと定められました。和食の基本であるご飯とみそ汁を通して、日本の伝統的な食事について考えましょう。 今日の給食 １１月２２日
【メニュー】 さわらのきのこソース ひきずり たくあんあえ ごはん ぎゅうにゅう ６７７キロカロリー ひきずりは、愛知県の郷土料理のひとつです。とり肉を使ったすき焼きで、鍋の上で肉をひきずるようにして食べたことから、この名前がつきました。 今日の給食 １１月２１日
【メニュー】 こう７んカレー チキンウインナー まめまめサラダ ごはん ぎゅうにゅう ７０１キロカロリー 今日の「こう７んカレー」は、布袋小学校の応募献立です。人気の献立のひとつであるカレーに、７つの「ん」のつく食べ物を入れました。 ７つとは、だいこ（ん）・れ（ん）こ（ん）・コー（ン）・に（ん）じ（ん）・ほうれ（ん）そう、の７つです。 今日の給食 １１月２０日
【メニュー】 なまあげのピリからにくみそがけ れんこんのにあえ たぬきじる あいちのおこめムース あいちのさつまいもごはん ぎゅうにゅう ７０３キロカロリー みそは、こうじの種類によって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。地域によって食べられているみそが異なり、東海地方では豆みそが主に使われています。 今日の給食 １１月１６日
【メニュー】 さばのはっちょうみそに あおなとにんじんとちくわのごまふうみ あかもくだんごじる ごこくごはん ぎゅうにゅう ６１８キロカロリー あかもくは海藻の一種です。愛知県では、セントレア付近の海で多くとれます。長さは４ｍ前後です。歯ごたえがあり、よくかむとねばりが出てきます。 今日の給食 １１月１５日
やきとりのねぎだれかけ チンゲンさいのツナいため とうふのすましじる ごはん ぎゅうにゅう ５７３キロカロリー チンゲン菜は、中国が原産の野菜です。愛知県でも多く作られています。ビタミン類などを豊富に含む、栄養価の高い野菜です。炒めものにも煮ものにも向いています。 今日の給食 １１月１４日
さつまいもコロッケ コーンサラダ ミネストローネ まっちゃときなこミルクのもと りんごパン ぎゅうにゅう ６７１キロカロリー 今日の抹茶は、愛知県産のものを使用しています。愛知県では、西尾市が全国有数の抹茶の産地として知られています。牛乳に入れて飲みます。 |
江南市立古知野東小学校
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