今日の献立は「五目野菜うどん（白玉うどん）、イカの天ぷら、青菜とニンジンとちくわのごま風味、牛乳」（592kcal）です。

「青菜とニンジンとちくわのごま風味」の「青菜」には、ほうれん草が用いられています（※献立表の「チンゲンサイ」から変更となりました）。
ほうれん草と言えば、栄養価の高い野菜として有名ですが、旬の冬に食べるほうれん草は、特に栄養価が高いことで知られています。
これからの季節は、青菜を積極的に摂りたいですね。

今日もおいしくいただきました！