６月３０日。古北っ子農園に出かけ、ナスやキュウリ等を収穫しました。旬の時期に食べる野菜が一番おいしい！ナスは、ほてった体を冷やす効果があり、キュウリには暑さで奪われやすいビタミンCがいっぱい。いずれも日本では平安時代から栽培されていたそうです。今日は、ナスは焼き、キュウリは塩で味付けをしていただきます。

６月１９日。毎月１９日は食育の日。なかでも食育月間である６月の１９日、今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。“ごはん・牛乳・焼き鳥どんぶり・あさりのみそ汁・アスパラサラダ”の献立。食材のピーマンは江南産。ナス科の植物で、フランス語で「ピマン」といい、それが呼び名となったそうです。ビタミンを多くもっている野菜です。地域の野菜を味わって「いただきます！」
本日、好評につき三度、かがやき市場オープン。古北っ子農園産ブロッコリと小カブ、すべて売り切れとなりました。

６月１８日。“かえるのがっしょう”と“かっこう”の２曲を鍵盤ハーモニカで弾けるように練習しました。＜指のお引っ越し＞が大変でしたが、あきらめずに練習し、お互いの音を聴き合いながら、リズムをそろえて演奏できるようになってきました。

６月１１日。雨が上がったところで、古北っ子農園に出かけました。赤カブとチンゲンサイ、それからブロッコリーを収穫しました。続いて、スイカやカボチャの苗をみんなで協力して植えました。

６月３日。「安いよ！」「玉ねぎを買ってください！」職員室前廊下に“かがやき市場”がオープンしました。先日、古北っ子農園で収穫した玉ねぎのうち、一部はすでに３年生全員にプレゼントしました。本日は、調理実習用の玉ねぎを数個残しての販売です。売り上げ金で調理実習の材料を購入する計画です。
待ってましたとばかりに“かがやき市場”前には先生たちの列…。あっという間に完売。次回は、いつかな。