今日のメニューは次の通りです

　「はたはたのからあげ、ひろっことみつせきせりのすみそあえ、だまこなべ、ごはん、ぎゅうにゅう」

　今日は秋田県の郷土料理です。ヒロッコとはアサツキの一種で、湯沢市相川地区周辺の特産品です。風味は「ねぎ」に似ています。三関セリは湯沢市三関地区および三関周辺地域で栽培されたせりを言います。しゃきしゃきした歯触りがあります。だまこ鍋は、つぶしたご飯を小さく丸めた「だまこもち」を鶏肉やねぎ、セリ、ごぼう、きのこなどとともに煮たものです。