最新更新日:2024/05/10 | |
本日:65
昨日:320 総数:1163911 |
本日の給食は「春巻き、チンジャオロース(青椒肉絲)、中華スープ、ごはん、牛乳」 青椒肉絲は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中国料理です。「青椒(チンジャオ)」とは辛みを抜いて品種改良した唐辛子(ピーマン、ししとうなど)の緑色の果実を指し、「絲(スー)」とは細切りのことを指します。つまり青椒肉絲とは、ピーマンなどの細切りと肉材の細切りを炒めた料理のことです。 |
江南市立宮田小学校
〒483-8389 愛知県江南市後飛保町両家125 TEL:0587-58-7372 FAX:0587-58-7342 |