最新更新日:2024/04/26 | |
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本日の給食は「ささみフライまたはサーモンメンチ、カラフルピラフの具、オニオンスープ、ごはん、牛乳」 ピラフは、炒めた米を様々な具とともに出汁で炊いた料理です。トルコ料理が有名ですが、インドから中近東、南欧にまで幅広く見られる米料理です。ピラフという名は、トルコでの呼び名である「ピラウ(pilav)」からきています。炒飯や焼き飯と似ていますが、それらが炊いた白飯を炒めるのに対し、ピラフは生米を炒めて炊くところが異なります。 |
江南市立宮田小学校
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