「さかなの日」

さかなジャパンプロジェクト推進協議会が制定しました。
日付は「さ（3）かな（7）」と読む語呂合わせで、この日には魚を食べることを提案しています。和食の中心となる食材の魚介類をもっとたくさん食べてもらい、魚介類を身近に感じてもらうことが目的です。記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
日本の魚食文化は世界に広がり、健康志向にもマッチし、世界的に魚介類の消費量は右肩上がりで増えています。しかし、日本では近年、魚介類の消費量が減り続けています。
国民1人当たりの消費量は、人口100万人以上の国で日本はかつて世界一だったが、2011年（平成23年）には6位にまで後退しました。経済協力開発機構（OECD）が「異例の落ち込み」と指摘するほどの衰退です。
日本のソウルフードであり、健康食でもある魚食にもっと関心を持ってもらいたい、魚食を再び盛り上げていきたい、世界中から多くの人が訪れる2020年に向けて、日本が誇る魚食文化を世界に発信しいっそう広めていきたい、そんな思いから「さかなジャパンプロジェクト推進協議会」（全国漁業協同組合連合会、大日本水産会、産経新聞社）は結成されました。

（参考文献：雑学ネタ帳
　　リンク：さかなジャパンプロジェクト）