最新更新日:2024/09/20 | |
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本日の給食は「レンコンコロッケ、バンサンスー、中華海鮮うま煮、ごはん、牛乳」 バンサンスー(拌三絲)は中国料理の一種です。「バン」は中国語で「あえる」という意味です。「サン」は3、「 ... スー」とは糸のように細く千切りにするという意味があるので、バンサンスーは、「3種類」の食材を「千切り」にした、「和え物」のことをいいます。 きゅうり、にんじん、ハムなどを千切りにして、春雨や炒り卵を加えてあえものです。 |
江南市立宮田小学校
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