今日のメニューは次の通りです
「さけのゆうあんやき、いろどりやさいのおかかいため、あかもくのおすまし、ごはん、ぎゅうにゅう」

幽庵焼きは和食の焼き物のひとつで、幽庵地（醤油・酒・みりんの調味液にゆずやカボスの輪切りを入れたもの）を用いた魚の付け焼きです。江戸時代の茶人で、食通でもあった北村祐庵（堅田幽庵）が創案したとされます。