最新更新日:2024/09/19 | |
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本日の給食は「やきししやも、れんこんいりおひたし、かみかみじる、かき、ごはん、ぎゅうにゅう」 レンコン(蓮根)は、ハスの地下茎で、原産地は中国もしくはインドです。日本では、作付面積、出荷量ともに茨城県が全国トップです。市別の出荷量では土浦市(茨城県)が1位、鳴門市(徳島県)が2位、そして愛知県愛西市が3位となっています。ビタミンCを多く含むほか、カリウムや鉄、銅、亜鉛などのミネラルが豊富です。さらには不溶性食物繊維も多く、健康によい食材と言えます。 |
江南市立宮田小学校
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