最新更新日:2024/06/12 | |
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本日の給食は「ほきのしおやき、みずなとささみのあえもの、おことじる、ごはん、ぎゅうにゅう」 旧暦12月8日、2月8日の「事八日」(ことようか)に、無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁が「お事汁」です。おこと汁は別名「六質汁」(むしつじる)とも呼ばれ、芋、大根、にんじん、ごぼう、小豆、こんにゃくの6種類の具を入れて作ったみそ汁です。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、寒い季節に体の芯から温まる伝統の健康長寿食といえますね。 |
江南市立宮田小学校
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