最新更新日:2024/09/24 | |
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今日の給食 6月5日【メニュー】 にしんのしょうがに いりうのはな さんさいじる ごはん ぎゅうにゅう 603キロカロリー うの花とは大豆を絞ってできるおからのことです。初夏に咲くウツギの花が小さくて白色のため、その姿と似ていることから、うの花と名付けられたそうです。 今日の給食 6月4日【メニュー】 あさりのぐだくさんみそしる やきとり ごはん ぎゅうにゅう 593キロカロリー 初夏に旬をむかえる新ごぼうは、まだ成長しきっていないうちに収穫するため、繊維が柔らかく、上品で優しい香りがします。 今日の給食 6月3日ハヤシライス コロッケ ごはん ぎゅうにゅう 747キロカロリー ハヤシライスは明治時代に欧米から伝わった料理をもとに日本で考案されました。炒めた肉と野菜をデミグラスソースとトマトで煮込み、ご飯にかけて食べます。 今日の給食 6月2日ごはん ぎゅうにゅう じゃがいもの品種の男爵(だんしゃく)はでんぷんが多く、ホクホクとした食感に仕上がります。今日は男爵を使いました。 今日の給食 6月1日ごはん ぎゅうにゅう 605キロカロリー 麩(ふ)は小麦粉に水を加えて練り、タンパク質であるグルテンを取り出して、蒸したり、焼いたりして作ったものです。 |
江南市立古知野東小学校
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