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調理実習 1組
1組が調理実習を行いました。ペアで「ツナ入りほうれん草炒め」,個人で「卵サンド」を作りました。どちらも火加減に気をつけて,短時間で調理しました。包丁ではなく,キッチンばさみでほうれん草を切りながら炒めたり,ペアで時間を計ったりすることで時短調理を意識しました。
食べた後は,次のクラスが気持ちよく使えるように丁寧に掃除をしました。
次は金曜日に3組が実習をします。
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