今日の給食は、ごはん・牛乳・豚肉の生姜焼き・ツナあえ・酒かす入りみそ汁・いよかんです。

　酒かすとは、日本酒を作るときにできる搾りかすです。酒かすをお湯で溶かして砂糖を加えれば甘酒に、野菜などに漬ければ奈良漬けに、豚汁などに入れればかす汁になど、さまざまな活用方法があります。