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最新更新日:2024/06/18 |
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今日の給食は・・・特集は「フェジョアーダ」![]() ![]() ヴィナグレッチ、モーリョサラダ、フェジョアーダ、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは 今年はブラジルでオリンピックか開催されます。トマト味の焼き肉のヴィナグレッチ、マリネに似たモーリョサラダ、ご飯といっしょに食べるフェジョアーダを出します。 今日の特集はフェジョアーダです。 フェジョアーダは、豆と豚肉、牛肉を煮込んだ料理です。 ブラジル、ポルトガル、アンゴラなど、ポルトガルおよびその旧植民地で食べられていますが、素材はそれぞれの国によって異なります。 代表的なブラジル料理のひとつで、ブラジルの国民食と呼ばれています。 |
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