今日の給食を紹介します。
さわらの西京焼き、山吹和え、玉麩のすまし汁、ご飯、牛乳

センターからのメッセージは
さわらは、春が旬の魚で、俳句では春の季語として使われます。さごし、やなぎ、さわらと成長によって名前が変わるので出世魚と言われています。

今日の特集はさわらです。

それでは問題です。
Ｑ　さわらを漢字で書くと？　

正解は・・・