最新更新日:2024/09/26 | |
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世界一周給食「オセアニア」献立は、次のようなローテーションで、オリンピック、パラリンピック開催までには世界一周する予定です。 9月 南アジア・中央アジア(インド)済 10月 アフリカ(モロッコ)済 11月 オセアニア(ニュージーランド)本日 12月 東ヨーロッパ 1月 北アメリカ 2月 カリブ海・中央アメリカ 3月 アフリカ 4月以降で 北・西・南ヨーロッパ、東南アジア、南アメリカ 給食を通して異文化を理解し、食を通して世界の文化を学びます。 世界一周給食「アフリカ」献立は、次のようなローテーションで、オリンピック、パラリンピック開催までには世界一周する予定です。 9月 南アジア・中央アジア(インド) 10月 アフリカ(モロッコ) 11月 オセアニア(ニュージーランド) 12月 東ヨーロッパ 1月 北アメリカ 2月 カリブ海・中央アメリカ 3月 アフリカ 4月以降で 北・西・南ヨーロッパ、東南アジア、南アメリカ 給食を通して異文化を理解し、食を通して世界の文化を学びます。 世界一周が始まります!来年の東京オリンピック、パラリンピックに向け、毎月1回世界各国の料理が給食に登場します。 第1回の本日は「インドの日」です。 今後の献立は、次のようなローテーションで、オリンピック、パラリンピック開催までには世界一周する予定です。 9月 南アジア・中央アジア(インド) 10月 アフリカ(モロッコ) 11月 オセアニア(ニュージーランド) 12月 東ヨーロッパ 1月 北アメリカ 2月 カリブ海・中央アメリカ 3月 アフリカ 4月以降で 北・西・南ヨーロッパ、東南アジア、南アメリカ 給食を通して異文化を理解し、食を通して世界の文化を学びます。 始業式 代表児童 発表1年生の子は、漢字の勉強と算数の計算と運動会だそうです。 それぞれ理由も、しっかりと述べられていました。 発表の様子にも発表原稿の構成にも、すごく感心しました。 4年生の子は、運動会の応援団と福祉の勉強だそうです。 1学期の反省の上に、自分自身を見つめ直して考えられた立派な目標設定でした。 必ずや2学期も素晴らしい成長を見せてくれると、大いに期待できる発表でした。 学校給食週間(金)今日の給食を紹介します。 あゆのからあげ、三色和え、あかくも団子のみそ汁、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はあゆです。 日本を代表する川釣りの対象魚です。 もちろん重要な食用魚でもあり、初夏を代表する味覚の一つですね。 やはり塩焼きで食べるのが一番でしょうか。今日の給食のような、からあげやフライにして食べることもありますね。琵琶湖周辺などでは、稚魚の佃煮や、成魚の甘露煮も名物として製造販売されています。 それでは問題です。 Q 「若鮎」とは、どんな食べ物でしょう? 学校給食週間(木)今日の給食を紹介します。 五目きしめん、青じそ入りあじフライ、キャベツのさっぱり和え、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はきしめんです。 きしめんは、うどんに比べて幅が広く、薄い形状の麺なので、茹で上がる時間が短いことが特徴です。 もちろん、ひつまぶし、味噌煮込みうどん、小倉トースト等と並ぶ愛知名古屋の名物です。 それでは問題です。 Q 「きしめんの日」はいつでしょう? 学校給食週間(水)今日の給食を紹介します。 コロコロみそ田楽、小松菜の磯和え、三つ葉のおすまし、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はみそ田楽です。 みそ田楽は、日本各地で食べることができますが、その形は様々です。 私達に馴染みのある豆腐だけでなく、ナスやこんにゃく、里芋というところもあります。 今日の給食には、厚揚げ豆腐が使われています。 それでは問題です。 Q なぜ「田楽」という名称なのでしょう? 学校給食週間(火)今日の給食を紹介します。 三河赤鶏の五目ご飯、江南市産のねぎ入り厚焼き卵、大根と青じそのサラダ、とうがん汁、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は越津ねぎです。 関東以北では、下仁田ねぎや千住ねぎなど、白根の部分を主に食用とする根深ねぎが、たくさん栽培されていますね。 関西以西では、九条ねぎなど、緑の葉の部分を食用とする葉ねぎが、たくさん栽培されていますね。 主に江南市で栽培されている越津ねぎは、その中間的な性質を持ち、柔らかく、葉の部分と白根部分の両方とも食べられるのが特徴です。 それでは問題です。 Q なぜ「越津」ねぎという名称なのでしょう? 学校給食週間(月)今日の給食を紹介します。 すずき入りはんぺん、五目豆煮、八丁みそ汁、いちじくゼリー、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は八丁みそです。 名古屋圏に住む人間にとって「みそ汁」といえば豆味噌を用いた赤いみそ汁ですよね。 八丁みそは、米麹や麦麹を用いず、豆麹で作られる豆味噌のうち、現在の愛知県岡崎市八帖町にて生産されてきたものを指します。 それでは問題です。 Q なぜ「八丁」という名称なのでしょう? |
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