最新更新日:2024/09/25 | |
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今日の給食(6月2日)・ごはん ・ぎゅうにゅう ・あつやきたまご ・じゃがいものうまに ※じゃがいもの品種の男爵(だんしゃく)はでんぷんが多く、ホクホクとした食感に仕上がります。今日は男爵を使いました。 今日の給食(6月1日)・ごはん ・ぎゅうにゅう ・なすみそメンチカツ ・たまふのすましじる ※麩(ふ)は小麦粉に水を加えて練り、たんぱく質であるグルテンを取り出して、蒸したり、焼いたりして作ったものです。 |
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