今日のメニューは次の通りです

　「焼きそば、ごぼう入りつくね、チンゲンサイのピリ辛和え、ミニロールパン、牛乳」

　チンゲンサイ（青梗菜）は、アブラナ科の野菜です。原産地は中国華南地方で、日本には1970年代に入ってきたといいます。 やわらかく歯切れが良い食感が特徴で、またアクが無く、煮崩れないため、炒め物のほかに、スープや煮込み料理によく用いられます。主な栄養素はビタミンＡ、ビタミンＣ、β-カロテン、カルシウム、カリウム、鉄分、食物繊維などです。

　おはようございます。

　日差しがないためか、昨日に比べ少し涼しさを感じます。

　本日より２学期が始まります。例年に比べ予定がずいぶん変わってしまいますが、日々充実した学校生活になるよう努めていきたいですね。

本日もよろしくお願いいたします。

＊　今日９月１日は「防災の日」です。１９２３（大正１２）年の関東大震災を教訓に、災害に備え、防災意識を高めるため、１９６０（昭和３５）年に制定されました。