【メニュー】
ひやしちゅうか（スープ）　とりにくのあまだれがらめ
えだまめのソテー　　ひやしちゅうかめん　　ぎゅうにゅう

６７２キロカロリー

　冷やし中華は昭和の初めに日本で生まれた料理です。冷たい中華めんの上にのせた色鮮やかな具と酸味のあるスープが暑い時期に食欲をわかせてくれます。